Brèves
Venez soutenir la Fourme de MontBrison
La fourme de Montbrison participera officiellement en tant que joueuse au tournoi Roland Claquos. Oui, vous avez bien entendu en tant que joueuse, puisque le tournoi de Roland Claquos est un tournoi virtuel, humoristique et décalé, dont la deuxième édition se déroulera du 25 mai au 8 juin. Il oppose 128 fromages selon le principe d’un tournoi de tennis (tableau, têtes de série, matches en simple…).
Venez soutenir la fourme de MontBrison, en votant sur la page facebook du tournoi Roland Claquos à partir du 25 mai.
3 bleus doux qui ont du caractère
Bleu de Gex Haut-Jura, bleu du Vercors-Sassenage, Fourme de Montbrison… 3 appellations différentes mais avec de nombreux points communs. Nous avons décidé de nous regrouper pour communiquer, parce que nous menons le même combat au quotidien : « défendre le goût de nos terroirs en proposant des fromages rares aux caractères authentiques et aux nuances subtiles ».
A présent vous pouvez aussi suivre la vie de nos filières via l’abonnement à notre newsletter commune « Bleus de caractère ou retrouver toutes ces informations sur un site internet dédié : www.bleusdecaractere.fr ainsi qu’une page Facebook « Bleus de caractère »
Reportage TL7 : Mariage en bleu pour la fourme de Montbrison
Opération réalisée avec le soutien du Département de la Loire et de la région Auvergne-Rhône-Alpes
La fourme de Montbrison inscrite au patrimoine culturel immatériel national de l’Unesco
- La Fourme de Montbrison a été inscrite au patrimoine culturel immatériel national de l’Unesco le lundi 5 novembre 2018. Une distinction décernée par le ministère de la culture qui récompense les biens ayant une valeur « universelle exceptionnelle » et les protège.
Qu’est ce que l’AOP et pourquoi?
Vidéo à l’appui, la Fourme de Montbrison vous propose d’en savoir plus sur l’AOP. EN SAVOIR +