Brèves

Grand Marché des AOC-AOP-IGP, 14 et 15 mars

Retrouvez nous le 14 et 15 mars au salon du Grand Marché des AOC-AOP-IGP, à Bourg-en-Bresse (Ain). Venez découvrir et déguster la fourme de Montbrison, fromages AOP produits dans 33 communes allant de la Loire au Puy de Dôme. Sur nos stands, nous vous proposerons aussi la vente de différentes fourmes de Montbrison assurées par les Compagnons de la fourme, pratique pour réaliser l’une de nos centaines d’idées d’entrée, plat, dessert pour régaler toute votre famille et vos amis.

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Septembre 2020 – un nouveau CA pour 3 ans!

Un nouveau Conseil d’Administration (CA) pour 3 ans ! Elu lors de l’Assemblée Générale (AG) du 4 septembre 2020 à Saint Georges en Couzan, les administrateurs ont voté la présidence, la sous présidence, la trésorerie et le secrétariat le vendredi 11 septembre dernier. Une belle équipe au rendez-vous !

EN SAVOIR +

Fête de la fourme les 4, 5 et 6 octobre 2019

La 57ème journée de la fourme et des côtes du forez se déroulera cette année le week-end du 4 au 6 octobre.

Au programme :
– dégustation
– stand de producteurs
– défilé de chars
– atelier de cuisine
– démonstrations

Vous aurez également l’occasion de pouvoir acheter les fourmes de Montbrison fermières au lait cru de nos nouveaux producteurs fermiers, le GAEC des épilobes et le GAEC la ferme PLAGNE, tous deux de Sauvain, ainsi que les autres producteurs : Fromageries des Hautes Chaumes, fromagerie du pont de la pierre et entreprise laitiere de sauvain

Nouveauté cette année l’AOP Ossau iraty (fromage de brebis des Pyrénées) se joint à la fête.

Télécharger le programme

Plus d’informations sur www.montbrison42-comitedesfetes.com