Espace Presse / Enseignant
communiqué de presse sur le tonnage 2014
Kit pédagogique
Le syndicat de la Fourme de Montbrison a créé un kit pédagogique pour les écoles primaires qui se constitue :
- d’un livret individuel pour les enfants de CM1-CM2 de 24 pages avec des tests de connaissances, des mots fléchés, beaucoup de photos en plus des explications sur la Fourme de Montbrison.
L’opération Crémier Dossier de presse
Découvrez le dossier de presse de l’opération Crémiers.
RECETTES GOURMANDES
Melba de tomates à la chantilly de Fourme de Montbrison
Pour 6 personnes : 1 grosse tranche de Fourme de Montbrison, 1 kg de tomates, 12 tomates cerise, 1 poivron rouge, 3 gousses d’ail, 1 oignon, 1 bouquet de basilic, 40 cl de crème fluide, 1 cuillère à soupe bombée de pignons, 8 cuillères à soupe d’huile d’olive, 4 gouttes de tabasco, Sel, poivre moulu
