Portrait

Catherine Griot

Catherine Griot

Aller à la rencontre de Catherine c’est entrer dans un atmosphère qui respire le bien-être. Située au coeur de Sauvain la Fromagerie la Griotte vous fait découvrir une fourme de Montbrison toute en finesse et féminité. Au lait bio, la Fourme de Montbrison de la Griotte est unique en son genre ; élégante, souple. Ici la nature prend toute sa place.

Poussez la porte de la cave d’affinage et là, surprise des odeurs d’affinage chargées du bruit de l’eau qui ruisselle, qui coule sur le sol telle une rivière passant à travers champs. Ici les fourmes se chargent du meilleur de la montagne, du meilleur de la fromagère. Forte et puissante, ici la nature redonne à la fourme de Catherine une douceur que seul les fromagers savent dompter.

Retrouvez-nous sur les marchés:
Jeudi matin : Boën sur Lignon
Vendredi matin:
St Etienne, place Albert thomas
Vendredi 16h – 19h:
St Rambert au Jardin d’oasis
Samedi matin : Montbrison

Fromagerie la Griotte
les aubépines
42990 Sauvain
tél. 04 77 76 84 67
fromagerielagriotte@orange.fr
Accès : suivre le balisage « fromagerie la griotte » en face du restaurant du village de Sauvain

Hubert Tarit

Le nom de Tarit est intimement lié à la Fourme de Montbrison. La Fromagerie des Hautes Chaumes est un emblème de Sauvain. Centrale, qui ne connait pas la boutique de Hubert ? EN SAVOIR +

Catherine Griot

Aller à la rencontre de Catherine c’est entrer dans un atmosphère qui respire le bien-être. Située au coeur de Sauvain la Fromagerie la Griotte vous fait découvrir une fourme de Montbrison toute en finesse et féminité. Au lait bio, la Fourme de Montbrison de la Griotte est unique en son genre ; élégante, souple. Ici la nature prend toute sa place. EN SAVOIR +

Alain Chagnard

L’origine de la Fromagerie du Pont de la Pierre remonte au premier quart du siècle dernier. Ici on est chez le plus grand producteur de Fourme de Montbrison. La recherche de la qualité est le leitmotiv de chaque fabrication . EN SAVOIR +