Brèves

La fourme de Montbrison, Coup de Cœur du salon du Fromage et des Produits Laitiers de Paris

Retrouvez moi au salon du fromage à partir de dimanche 28 février et jusqu’à mercredi 2 mars 2016 au parc des expos de Paris Je suis un de leurs produits Coup de coeur ! Au programme, dégustation chaude et froide, accord avec des vins des cotes du forez et de la bière artisanale de la brasserie de la Loire. On va se régaler …

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3 bleus doux qui ont du caractère

Bleu de Gex Haut-Jura, bleu du Vercors-Sassenage, Fourme de Montbrison… 3 appellations différentes mais avec de nombreux points communs. Nous avons décidé de nous regrouper pour communiquer, parce que nous menons le même combat au quotidien : «  défendre le goût de nos terroirs en proposant des fromages rares aux caractères authentiques et aux nuances subtiles ».
A présent vous pouvez aussi suivre la vie de nos filières via l’abonnement à notre newsletter commune « Bleus de caractère  ou retrouver toutes ces informations sur un site internet dédié : www.bleusdecaractere.fr ainsi qu’une page Facebook « Bleus de caractère »
Reportage TL7 : Mariage en bleu pour la fourme de Montbrison
Opération réalisée avec le soutien du Département de la Loire et de la région Auvergne-Rhône-Alpes